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商品網址
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商品訊息功能:
- 品號:2892510
- 出版社:橘子文化
- ISBN:9789866062995
- 出版日期20140603
商品訊息描述
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內容簡介:
嚴選全台料鮮、味美、服務佳的優質餐廳。
無論是正統的台灣好味、精彩的異國風味
每一道餐點、每一道服務,帶給食客的不僅是愉快的美食經驗,更有著滿滿的感動。
本書帶你品味北、中、南、花東有口碑、人氣旺的優質餐廳。
台灣餐飲市場百家爭鳴、競爭激烈,存活已屬不易,要成箇中翹楚,更非得有兩把刷子不可。書中介紹近50家嚴選優質人氣餐廳,或是有數十年歷史的經典老店;或是一鳴驚人的餐飲新兵,各有其特色及吸引人的美味,但對顧客的用心及對食材的講究,卻是他們一致的堅持。
遠渡重洋異國習藝,只為了呈現最道地的美味;
因為思念外公、想念家鄉,白天把脈問診的醫生,到了晚上即穿梭熱鍋、麵糰間,只為了找回記憶中無可取代的滋味……
結合大廚團隊腦力激盪、不斷發想,只為了把深具文化內涵的台菜,推向世舞台……
一家人氣餐廳,一個努力有成的精采故事,讓您在品味美食的同時,
有更多的感動。
商品訊息簡述:
作者:中衛發展中心 台灣美食推動服務團隊
出版社:橘子文化
ISBN:9789866062995
出版日期20140603
定價380
臺灣美食餐廳大賞
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2892510&memid=6000007496&cid=apuad&oid=1&osm=league
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